من نحن

نحن في المطبخ الشامي alshamkitchen نفتخر بعرض التراث الغني بمأكولات بلاد الشام، لتكتشفوا معنا النكهات الأصيلة السورية واللبنانية والأردنية والفلسطينية، التي تعكس التاريخ العريق للتجارة والتبادلات الثقافية بين بلاد الشام، فنضع بين يديكم النكهات والمكونات وطرق التحضير التي تتميز بها بلاد الشام.

نؤمن بأهمية الحفاظ على أصالة الطبخات والتقاليد الشامية، مع حبّنا للابتكار والتطوير، لذلك جمعنا وصفات منتقاة ما بين الأطباق الكلاسيكية المشهورة والأطباق المبتكرة الحديثة، مما يتيح لك استكشاف تطور النكهات للمطبخ الشامي من الأطباق المحببة للعائلة إلى الأطباق المعاصرة التي تتجاوز التقاليد، نعرضها بقالب سهل القراءة والتطبيق يمكّنك من مشاركة الوصفات على مواقع التواصل الاجتماعي.