يُعتبر الشنكليش من أشهى المقبلات السورية التي يمكن تقديمها على مائدة الإفطار كلّ يوم إلى جانب العديد من الأصناف الأخرى، حيثُ يتكون بشكل أساسي من اللبنة مُضافًا لها بعض من التوابل، كما يُمكن إعداده بطرق أخرى مبتكرة، وعليه فقد جاء المقال أدناه لتوضيح طرق إعداده خطوة بخطوة.