تعد المحمرة من المأكولات المشهورة في سوريا، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويمكن تقديمها كمقبلات، أو يمكن استخدامها في حشو الفطائر والمعجنات، وفي هذا المقال سوف نقدم طرقاً سهلة وبسيطة لتحضير المحمرة فتابعي معنا قراءة هذا المقال.
طريقة عجينة المحمرة السورية
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
أربعة فصوص مفرومة من الثوم.
حبة من البصل المفروم.
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
حبتان من الفلفل الأحمر المقطع.
حبتان من الطماطم المقطعة.
ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
قرن من الفلفل الأحمر الحار.
ثلاث شرائح من التوست المحمص.
نصف كوب من الكاجو المحمص.
ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
نصف كوب من الجوز المجروش.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من اللوز المحمص.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من المحمرة
| الطاقة | 249 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 14.6 غرام |
| الدهون | 20.1 غرام |
| البروتين | 5.4 غرام |
المزيد من الوصفات
