تعدّ المحلاية الشامية من الأطباق الشهية والتقليدية المتعارف عليها في بلاد الشام، تشبه في طريقة تحضيرها المهلبية، حيث تتكون من الحليب والنشا، تفوح منها رائحة المستكة وماء الزهر والورد، وتُزين بالكريمة والمكسرات، تتميز بقيمتها الغذائية العالية وبنكهتها الشهية، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات متوافرة في كل منزل، تعرفي على طريقة تحضيرها في الآتي، وقدميها على سفرتك في مختلف المناسبات.ذ1